Bahan Pokok 21 Februari 2025: Harga Beras, Cabai, dan Daging Naik

Harga bahan pokok pada hari ini, Jumat (21/2/2025), untuk tingkat nasional mengalami kenaikan pada sebagian besar komoditas.

Harga komoditas strategis seperti beras, cabai, hingga daging ayam mengalami kenaikan dibanding hari sebelumnya.

Data ini dihimpun dari panel harga pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) untuk tingkat konsumen per pukul 11.00 WIB.

Rerata harga beras premium berada di angka Rp 13.702 per kilogram.

Papua Barat menjadi provinsi penyumbang harga beras premium termahal dengan Rp 17.083 per kilogram.

Namun, di sisi lain, sejumlah komoditas mengalami penurunan harga, seperti kedelai, minyak curah, dan garam konsumsi.

Semua data harga bahan pokok ini dibandingkan dengan hari sebelumnya.

Berikut adalah daftar harga bahan pokok pada 21 Februari 2025:
- Kedelai biji kering naik 0,56 persen menjadi Rp 10.451 per kilogram
- Bawang merah naik 0,51 persen menjadi Rp 35.460 per kilogram
- Bawang putih bonggol (Indonesia timur) naik 3,59 persen menjadi Rp 54.644 per kilogram
- Bawang putih bonggol (non Indonesia timur) naik 0,04 persen menjadi Rp 42.123 per kilogram
- Cabai merah keriting naik 2,6 persen menjadi Rp 50.667 per kilogram
- Cabai merah besar naik 1,72 persen menjadi Rp 50.681 per kilogram
- Cabai rawit merah naik 3,2 persen menjadi Rp 70.264 per kilogram
- Daging sapi murni naik 0,16 persen menjadi Rp 135.034 per kilogram
- Daging ayam ras naik 0,16 persen menjadi Rp 35.905 per kilogram
- Telur ayam ras naik 0,6 persen menjadi Rp 29.755 per kilogram
- Gula konsumsi (non Indonesia timur) naik 0,03 persen menjadi Rp 18.270 per kilogram
- Gula konsumsi (Indonesia timur) naik 0,98 persen menjadi Rp 19.959 per kilogram
- Minyak goreng kemasan naik 0,22 persen menjadi Rp 20.510 per liter
- Minyak goreng curah turun 0,15 persen menjadi Rp 17.763 per liter
- MinyaKita naik 0,06 persen menjadi Rp 17.648 per liter
- Garam konsumsi turun 0,83 persen menjadi Rp 11.687 per kilogram
- Daging kerbau beku (impor) naik 1,8 persen menjadi Rp 105.919 per kilogram
- Daging kerbau lokal naik 0,38 persen menjadi 140.000 per kilogram