Makanan yang Sebaiknya Tak Dikonsumsi pada Malam Hari, Bisa Picu Masalah Jantung dan Kanker
ilustrasi perempuan sedang makan pada malam hari./ Freepik
20:00
11 Desember 2024

Makanan yang Sebaiknya Tak Dikonsumsi pada Malam Hari, Bisa Picu Masalah Jantung dan Kanker

Makanan merupakan bagian terpenting dalam hidup, di mana dapat membuat tubuh tetap berenergi, sehat, dan bugar.

Namun, dari semua makanan, beberapa jenis asupan makan malam tampaknya dikaitkan dengan masalah kesehatan.

Profesor sekaligus ahli jantung dari Mount Sinar, Alan Rozanski menyarankan untuk tidak mengonsumsi makanan ultra proses, termasuk daging olahan, karbohidrat olahan, dan gula untuk makan malam.

“Makanan ultra proses biasanya mengandung kadar natrium yang tinggi, bahan pengawet, dan bahan tambahan lain yang dirancang untuk meningkatkan rasa dan memperpanjang masa simpan,” ungkap sang pakar, dilansir Times of India, Rabu (11/12).

Lebih lanjut, Rozanski menyebut bahwa daging yang diproses secara berlebihan dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.

Menurutnya, makan malam seimbang kaya akan nutrisi seperti asam lemak omega-3, serat, dan antioksidan dapat menjadi pilihan terbaik.

Kemudian, ia menyarankan untuk mengonsumsi makanan organik dan musiman.

"Sayuran padat nutrisi dapat menyediakan sumber serat, mineral, vitamin, dan fitonutrien yang penting sekaligus rendah kalori,” jelasnya.

Kesimpulan

Untuk menghindari masalah, Anda perlu mengonsumsi makanan seimbang mencakup protein rendah lemak, seperti putih telur, daging ayam tanpa kulit, ikan, atau tahu.

Padukan juga dengan karbohidrat kompleks, seperti quinoa, beras merah, atau ubi jalar yang menawarkan energi berkelanjutan tanpa meningkatkan gula darah.

Adapun sayuran kaya serat seperti bayam, brokoli, wortel, atau paprika dapat bantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan jantung.

Tak hanya itu, sumber makanan dengan kandungan lemak sehat, seperti alpukat, minyak zaitun, atau kacang-kacangan dapat mendukung fungsi otak dan jantung.

Editor: Hanny Suwindari

Tag:  #makanan #yang #sebaiknya #dikonsumsi #pada #malam #hari #bisa #picu #masalah #jantung #kanker

KOMENTAR